TANGERANG,SATELITKOTA.COM – Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan belut. Hewan air tawar ini banyak digemari karena rasanya yang nikmat dan gurih. Selain banyak ditemukan di rawa-rawa, belut juga sering ditemukan di sawah atau sungai.
Meningkatnya peminat belut, membuat bisnis belut ini menjadi sangat menjanjikan. Yoga, salah satu penjual belut mengaku peminat belut masih sangat banyak. Ia berjualan di Jalan Pinang Kunciran (Pikun) samping Tol, Jakarta-Merak, Kota Tangerang, Yoga membandrol belutnya seharga Rp 90.000 per kilo. Selain itu, ia juga menjual belut dalam kemasan plastik berisi 5-6 belut dengan harga Rp. 30.000 untuk belut ukuran sedang dan Rp 45.000 – Rp. 90.000 untuk belut berukuran besar sedangkan untuk belut ukuran kecil hanya Rp. 10.000 satu kantong plastik berisi 5 ekor belut saja..
“Sehari 4 sampai 5 kilo bisa keluar (dijual),” ujarnya pada Satelitkota.com, Rabu, (12/5/2021). Yoga mengatakan, dalam sehari ia bisa mendapatkan uang sebesar Rp. 300.000, kadang lebih. Artinya, ia bisa mendapatkan uang Rp 9.000.000 setiap bulannya.
Pasalnya, ia mulai menjajakan belut dagangannya sejak pukul 08.00 WIB sampai 17.00 WIB. Ia mengaku belut dagangannya langsung diambil dari sawah. “Dari sawah langsung, dari daerah Tangerang, Bogor, Karawang dan Bekasi. Rasanya beda sama yang budidaya, lebih enak ini, alami,” jelasnya.
Berdasarkan pantauan Satelitkota.com, banyak pengendara motor yang berhenti untuk membeli belut dagangan Yoga.Tak jarang pula pengguna jalan dengan kendaraan roda empat pun banyak yang sengaja berhenti hanya untuk membeli belut. Dengan lokasi yang mudah dijanglau, dan jarak waktu antara pembeli juga tidak terlalu lama, tak heran bila omzet yang didapat Yoga cukup banyak.
Endah Resmiati, salah satu pembeli mengaku sengaja membeli belut karena merasa kangen dengan masa kecilnya dahulu. Menurutnya, belut itu paling enak dimasak pecak. Sebelum pandemi, menurutnya, ia biasa berwisata ke Banten sedikit lepas lelah singgah di rumah makan yang ada menu pecak belut khas Banten, paparnya.
” Pecak belut itu sajian kuliner yang rasanya sangat nampol. Apalagi menyantapnya dengan sambal hijau sungguh membuat hidangan lezat ini layak untuk dicoba,” ujar Kepala SMKN 3 Kota Tangerang kepada Satelitkota.com. (MED)
BERITA TERKAIT
Binaan IKPP Tangerang Raih Trophy ProKlim Utama, Aktif Adaptasi & Mitigasi Perubahan Iklim
Komitmen Pada Lingkungan, Pelita Air Bersama Pertamina Tanam 10 Ribu Pohon di Jawa Timur
Pameran Energi Terbesar di Indonesia dalam Rangka Hari Listrik Nasional Ke-78, Enlit Asia 2023 Resmi Digelar